Chanbara Beauty is de verfilming van de populaire videogame One Chanbara Bikini-Samurai Squad waarin de sexy bikinibabe en zwaardvechtkunstenares Aya ronddwaalt in een desolate, door zombies bevolkte wereld.
Ze heeft een missie: samen met haar dikke vriend Katsuji en de schietgrage, in leer geklede bikerchick Reiko is ze namelijk op zoek naar de verblijfplaats van de gestoorde geleerde Dr. Sugita, het brein achter de zombieplaag.
De drie moeten zich eerst door stapels zombieledematen heen hakken alvorens ze oog in oog komen te staan met Sugita.
Dan blijkt dat hij een gevaarlijk bondgenoot heeft: Saki, een duivel in schoolmeisjesuniform, even gevaarlijk met het zwaard als Aya. Een dodelijke strijd begint...