´Baywatch´ volgt de toegewijde strandwacht Mitch Buchannon (Dwayne Johnson).
Mitch maakt kennis met een nieuwe rekruut, Matt Brody (Zac Efron), een winnaar van Olympisch goud die zichzelf en zijn reputatie continu op het spel zet.
Terwijl het Baywatch team het strand veilig probeert te houden krijgen ze ook te maken met moord, corruptie en drugs en wordt het voortbestaan van hun strand in gevaar gebracht.
Samen gaan ze de strijd aan, wat leidt tot hilarische situaties.