Ting woont in een klein en vredig dorpje als op een dag het hoofd van het heilige Boeddhabeeld "Ong-Bak" wordt gestolen.
De dief probeert door deze daad in de gunst te komen van misdaadkoning Khom Tuan.
Ting ziet het als zijn taak het heilige beeld terug te halen. Om het hoofd terug te winnen moet Ting het in illegale straatgevechten opnemen tegen locale en buitenlandse tegenstanders.
Zijn buitengewone atletische en traditionele Muay Thai vaardigheden maken hem al snel tot kampioen.
Wanneer hem beloofd wordt dat hij het hoofd van Ong-Bak terugkrijgt, is hij zelfs bereid mee te gaan in een gevecht tegen de Birmese bokser Saming